Orezul este bogat în carbohidrați și poate avea un scor IG ridicat. Dacă aveți diabet, s-ar putea să credeți că trebuie să săriți peste el la cină, dar nu este întotdeauna cazul. Puteți mânca în continuare orez dacă aveți diabet. Ar trebui să evitați totuși să îl mâncați în porții mari sau prea des.