Fiecare lingură de miere conține 17 grame de carbohidrați, dintre care 17 provin din zaharuri. Aceste zaharuri sunt în mare parte din fructoză cu puțin din glucoză și chiar mai puțin din zaharoză. Între cele două, siropul de arțar este mai sănătos -- are mai puțin zahăr în general și, mai important,...