Laptele de migdale este practic întotdeauna vegan. Posibilitatea ca acesta să fie îndulcit cu miere este atât de îndepărtată încât nici măcar nu suportă îngrijorarea; Companiile de lapte de migdale știu că o parte considerabilă dintre clienții lor cumpără laptele de migdale pentru că urmează o dietă...
O singură migdale sărată fiartă uscată cântărește 1,3 grame sau 0,045 grame (greutatea unei migdale uscate sărate fierte = 1,3 grame sau 0,045 grame greutate netă