Afinele sălbatice au dimensiuni mai mici decât afinele obișnuite, mai compacte și au un conținut mai mic de apă. Aceasta înseamnă că obțineți mai multe afine sălbatice pe kilogram decât afine obișnuite. Mai multă aromă. Afinele sălbatice au o aromă mai intensă, dulce și acidulată în comparație cu af...