Cât timp gătiți o friptură de 2,3 lb?
Cât timp gătiți o friptură de 2,3 lb?
Prăjiți timp de aproximativ 13-15 minute pe kilogram pentru rar, 17-19 minute pentru mediu și 22-25 pentru gătit. Verificați carnea cu un termometru pentru a vă asigura că este temperatura dorită: 145°F pentru mediu rară, 160°F pentru mediu
Cât timp durează să gătești o friptură de 2 lb la 350 de grade?
Coaceți la 350°F. timp de 2 până la 2 1/2 ore sau până când carnea de vită și legumele sunt fragede.
Cât timp durează să gătești o friptură de 2 și 1/2 lb?
Se prăjește la cuptor timp de 60 de minute (20 de minute per kilogram). Scoateți din cuptor, acoperiți ușor cu folie și lăsați să se odihnească timp de 15 până la 20 de minute.
Cât durează pentru a prăji o friptură de 2 lb?
Vă sugerăm să planificați 30 de minute suplimentare. Aproximativ 15 minute pentru prăjirea fripturii la 450 °F înainte de prăjire și aproximativ 15 minute pentru ca friptura să se odihnească înainte de servire.
...
Nume comune.
...
Nume comune.
| Greutate aproximativă | Rare (125 °F) | Mediu (145 °F) |
|---|---|---|
| 2 lb | 31 min | 42 min |
| 3 lb | 45 min | 55 min |
| 4 lb | 1 oră | 1 oră 10 min |
Cât timp gătiți o friptură de 2 lb la 325?
Ghid de prăjire la cuptor
| carne de vită tăiată | Roast centru de vârf de mușchi |
|---|---|
| temperatura cuptorului (preincalzit) | 325°F |
| greutate (lire sterline) | 2 până la 2-1/2 |
| Timp total de gătire aproximativ | Rar mediu: 1-1/4 până la 1-1/2 ore |
| TEMPERATURA internă* | 135°F |
Cât timp durează să gătești o friptură de 2 lbs?
Nume comune
| Greutate aproximativă | Rare (125 °F) | Mediu (145 °F) |
|---|---|---|
| 2 lb | 56 min | 1 oră 15 min |
| 3 lb | 1 oră | 1 oră 21 min |
| 4 lb | 1 oră 8 min | 1 oră 28 min |
| 5 lb | 1 oră 15 min | 1 oră 36 min |
Cât timp gătiți o friptură de 2 lb la 350 de grade?
Cele mai multe fripturi de vită durează aproximativ 25 de minute pe kilogram la 350 de grade pentru a atinge o temperatură internă sigură de 145 de grade F. Cu toate acestea, cu cât gătiți mai mult o friptură (într-o anumită măsură), cu atât devine mai fragedă. Pentru friptură fragedă, gătiți aproximativ 45 de minute per kilogram la 350 de grade.