Este prăjitul de pește o tradiție Midwest?

Este prăjitul de pește o tradiție Midwest?

De la deliciosul pește prăjit auriu până la aromele sosului tartar, nu este doar o masă; este o traditie. ... Astăzi, prăjelii de pește sunt la fel de Midwest ca prietenia, târgurile de stat și „pop” cu sifon. Și pe bună dreptate: este o masă care te va transporta înapoi la masa familiei.

Prăjiturile de pește sunt un lucru din Midwest?

Cartofii prăjiți cu pește sunt foarte des întâlniți în regiunile de mijloc și nord-est ale Statelor Unite. Acest lucru este valabil mai ales pentru comunitățile creștine de vineri în timpul Postului Mare, în special în tradițiile romano-catolice, luterane, anglicane și metodiste, când reglementările cer abținerea de la carne (cf. Postul de vineri).

Este prăjitul de pește un lucru din Wisconsin?

Prăjeliul de pește de vineri face parte din dieta clasică Wisconsin ca berea, brațul și brânza. Tradiția a început atunci când imigranții europeni s-au înghesuit în locuri precum Milwaukee și și-au adaptat tehnicile de gătit la peștele local din Lacul Michigan.

Cartofii prăjiți de pește sunt o chestie de la Pittsburgh?

Cartofii prăjiți cu pește sunt, de asemenea, mari strângeri de fonduri pentru bisericile catolice din zona Pittsburgh. Pe cel mai apropiat de tine îl poți găsi în acest Ghid pentru prăjiți de pește. Există, de asemenea, zeci de alte organizații care găzduiesc cartofi prăjiți de pește de post, și aici intervine Harta de prăjire de pește din Pittsburgh Lenten.

De unde provine prăjelii de pește de vineri seara?

O tradiție se impune

Mii de familii romano-catolice au emigrat din Europa în Wisconsin în anii 1800, iar tradiția catolică de a se abține de la carne vinerea a făcut din pește o alegere populară (și economică) pentru cina de vineri.

Cartofii prăjiți de pește sunt un lucru sudic?

„Așa că prăjelii de pește au început ca un lucru de sâmbătă seara în plantații și a fost ca o întâlnire improvizată”, a spus el. În deceniile de după emancipare, tradiția a devenit o afacere pentru mulți afro-americani, care au adus cu ei cartofi prăjiți de pește în timp ce migrau din sud în alte părți ale țării.

Cartofii prăjiți de pește sunt o chestie de la Pittsburgh?

Cartofii prăjiți cu pește sunt, de asemenea, mari strângeri de fonduri pentru bisericile catolice din zona Pittsburgh. Pe cel mai apropiat de tine îl poți găsi în acest Ghid pentru prăjiți de pește. Există, de asemenea, zeci de alte organizații care găzduiesc cartofi prăjiți de pește de post, și de aici apare Harta de prăjire de pește din Pittsburgh.