Cum să înghețe smochine Spălați smochinele în apă rece. ... Uscați-le cu un prosop de hârtie și apoi puneți-le pe o foaie de copt cu căptușeală de hârtie. Pune foaia de copt la congelator până când smochinele au înghețat. Transferați smochinele în pungi de congelare etanșe. ... Dacă doriți să conser...
Vă puteți da seama că este timpul pentru recoltarea smochinelor când gâtul fructelor se ofilesc și fructele atârnă în jos. Dacă culegi un fruct de smochine prea devreme, va avea un gust oribil; fructele coapte sunt dulci și delicioase. Atâta timp cât fructul este încă perpendicular pe tulpină, nu es...
Nu, smochinele tale nu sunt mucegăite. Când zaharurile naturale din smochine „cristalizează” și ies la suprafața smochinei, poate lăsa un fel de strat alb de cristale minuscule de zahăr. Smochinele tale sunt încă perfecte de mâncat! ... Acesta nu este mucegai și, din nou, este perfect sigur pentru t...